どーも。ジビエ肉を廃棄したくない会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。狩猟仲間を募集中です。 2014年に罠猟の免許を取得した。しかし狩猟は免許を取得しても分からないことだらけ。 師匠がいればいいのだろうが、…

どーも。捨てられているジビエ肉を減らしたい会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 クリスマスイブに鹿肉を解体してからというもの、鹿肉をいかにおいしく頂くかを実験している。 ・鹿の解体の初体験はクリスマスイブ！…

どーも。ジビエ肉の調理研究会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 2014年のクリスマスイブに鹿の解体をした。 ・鹿の解体の初体験はクリスマスイブ！聖なる夜に鹿肉をいただきました そのときにいただいた鹿肉の食…

どーも。畑を開墾してレア野菜を育てる会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。開墾仲間を募集中です。 空き家だった一軒家に先月引っ越した。庭があるので野菜を育てたい。冬のうちの開墾し、春には種を植えていきたい。 …