名古屋で美味しい味噌ラーメンと聞かれたら「銀の蔵」と回答したい。
僕が行ったのは高岳駅にある本店ではなく、はなみずき通駅にある長久手店。
スープも麺も美味しく、いい塩梅にまとまっている。
長久手には愛知県でいちばん美味しいラーメン「桃李蹊(とおりみち)」があり、名古屋ラーメンの代表「本郷亭」があり、いつもどこに行こうか迷ってしまう。
本店にも一度足を運んでみたい。
住所と地図と場所
愛知県名古屋市東区泉1丁目6−20 ライフビル 1F
営業時間と定休日
11:30 ~ 14:30
18:00 ~ 23:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:木曜日
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