どーも。ジビエ肉が捨てられている世の中を変えたい会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。ハンター仲間を募集中！ 2014年8月に一夜漬けで狩猟免許試験を受け、なんとか合格した。 ・ハンター試験に無事合格！罠猟の…

どーも。今年狩猟免許を取得した自然人タカ(@viatortaka)です。 環境省は2015年度の税制改正で、都道府県がハンターから徴収する狩猟税の廃止を総務省に要望する方針を決めた。 ・環境省:狩猟税廃止を要望へ　作物被…

どーも。捨てられているものに値段をつけたい会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。ハンター仲間を求めています。 命をいただくことに興味がある。食べることが好きなので、自分が口にしているものがどのような過程を経て…

どーも。ジビエ肉を廃棄したくない会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。狩猟仲間を募集中です。 2014年に静岡県の富士山の麓にある青少年の家にて、ホールアース自然学校主催の第二回の狩猟サミットが開催された。 …

鹿肉をいただいた。 朝に殺した新鮮な肉で、包丁がすっと入ってゆく。 運良く別の方から鹿肉のボロニアソーセージもいただき、ジビエ肉祭り。 鹿肉は半分が塩コショウ、半分がニンニク醤油の焼肉で食べた。猪肉のソーセージは焼くだけ…