田舎暮らしをする前は家庭菜園を楽しんでいた。手で草をむしり、鍬で土を耕していたわけだが、機械を知るともう人力ではできない。草刈と耕運だけとってみても、農業の機械化は必須だといえる。 草刈機の研修を受け、ビニールハウスを耕…

大学時代、農山村体験実習の授業で田植えをしたことがある。受講している学生で富山へ行き、苗を手で植えていった。 相当な人数が一日かけて植えた面積をみて、機械でやらねばどうしようもないと感じたことを覚えている。 もちろん農家…

トマト農家の方のもとで、農業について学んでいる。 4月中旬～下旬は苗の植え替え作業を行った。ポットで育てた接ぎ木した苗を、畑に植え替えていく。 指があるところらへんで色が変わっているのがわかるだろうか？ 下の緑は鮮やかで…

・合同会社五穀豊穣 「ムラを元気に、マチの食卓を豊かに」 こんなキャッチフレーズで、農や食をテーマに地域・都市の活性化をコンサルティングする合同会社五穀豊穣が面白そう。 さまざまな場所で地域・都市の活性化に取り組める組織…

11月に罠猟を見学させていただいた家に再び訪問してきた。獲物がかかることを期待していったが、今回もかからず。狩猟見学はタイミングが合わないと見られないのが難しい。 そちらは残念だったけど、 「麦踏みを体験してみる？」 と…

紫蘇の花が咲いている。 花とか全然分からんけど、育てたやつは覚えていくね。 ◆ 茄子はずらして植えたため、未だ収穫が続いている。1週間で2本くらいとちょうどいい量。 というわけで、茄子編はそろそろ終わりにする。 次は何植…

茄子は種を植える時期をずらしたため、収穫が引き続いている。本を読むと添え木をしたりするらしいのだけど、放置。すると茄子自身の重みで地面につく。そうなったら流石に収穫だよね～、と。 かわいい。 枝豆の収穫は終え、トマトは適…

茄子の1本目を無事に収穫。肥料を撒いて種を植えれば育つもんだなあ。 まずは簡単なつけものにして頂きました。恵みに感謝！

前回枝豆の初収穫をした。残りの枝豆たちも順調に育っている。 やっぱりビールがぐいぐい進むね～。 茄子の実 ところで茄子の方の実が大きくなってきたよ。無事に食べられるようになりそうな予感。 遠目から。 花がしおれてへたにな…

枝豆収穫！！ 種植えから80日目。無事に育った。虫対策を特にしたわけではないけれど、問題なかった。隣に植えたしそが喰われていたから、虫はそっちにいったのかなあ。 たいした量ではないので、はさみで1つずつ切った。大きく実っ…

一週間ほどでかけていたら、庭がカオスな感じに緑に。 枝豆の実がどんどん大きくなっている。収穫は植え付けからだと80日～90日、開花から30日～40日が目安だそうだ。そろそろだな。 枝豆の収穫期間は短く、7日～10日間程度…

枝豆に花が咲いた！ 花が咲く前に摘芯をするべきだったことを知る。開花が始まる本葉5～6枚のころに頂芽を切ってやるんだとさ。そうすることで栄養が豆の方へいくってわけ。 葉は5～6枚どころじゃねえ！！ 豆の原型ができている。…

畝に茄子の種を植えたのが50日前のこと。雑草が生い茂ってしまい、どれが茄子の芽が分からなくなった。他のと違うものを残して、せっせと水やりをしてきた。 50日目の段階で、明らかに茄子ではないものを残していたことが分かる。前…

枝豆は極めて順調なので、茄子の話でも。 茄子は苗を買うという選択肢があったが、種から芽が出るのを見たかった。種はポットに植えて大きくなったところを畝に植えかえると書いてあったけれど、面倒だし、始めから畝に植えて育たないの…

なんだか枝豆の成長速度があがった気がする。 芽が出ていないのもあるので、改めて幾つか植えてみた。6月から植えても間に会うのかな。 ◆ 茄子を植えた畝の現在。 一番成長しているやつがこれ。 プランターやポットに植えているや…

プランターの茄子の芽が出た！！種を植えてから5日目のこと。 改めて畝のほうをもう一度見てみると、雑草に交じって茄子っぽいものが生えている。 果たしてこれは茄子なのか？？？よく分からない・・・ こちらは間違いなく茄子だ！！…