新潟駅が誇る回転寿司!弁慶 新潟ぴあ万代店が安い美味しい地元産の三拍子
どーも。三度の飯より寿司が好きな自然人タカ(@viatortaka)です。 日本海と言えば魚!新潟に行ったので在住の友人に安くて美味しい寿司屋に連れていってもらった。スケジュール上、新潟駅から行ける範囲に限られた。 新潟…
どーも。三度の飯より寿司が好きな自然人タカ(@viatortaka)です。 日本海と言えば魚!新潟に行ったので在住の友人に安くて美味しい寿司屋に連れていってもらった。スケジュール上、新潟駅から行ける範囲に限られた。 新潟…
どーも。ラーメン食べ歩きの会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 新城市から出る度にだいたいラーメンを食べている。食べる回数が少ないと外れを引きたくないため、一度行った店に入ってしまうことが多い。そんな中でひ…
どーも。真においしい肉を食べたい会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 やばい焼き肉屋があった。人生で一番おいしい焼き肉レストランと言っても過言ではない。半端なかった。 重厚な門構え。約300年の歴史のある古…
どーも。日本酒好きを増やす会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。一緒に日本酒を飲む人を募集中です。 愛知県新城市には酒のリカプラ(だわり屋)というこだわりの酒屋がある。そこで奥三河の地酒である蓬莱泉の初搾りの…
どーも。ラーメン食べ歩きの会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 愛知県刈谷市近郊で評判のラーメン屋に行ってきた。つけ麺「らいこう」である。 刈谷方面にいく機会があったので、これを逃すわけにはいかないと向かっ…
どーも。最近一人晩酌が増えている自然人タカ(@viatortaka)です。一緒に飲んだくれる人募集中。 山梨に行ったとき、ワイン作りをしている友人にワイナリーを案内してもらった。昼からワインを試飲しつづけて酔っ払い、夜に…
どーも。最近一人晩酌が増えている自然人タカ(@viatortaka)です。一緒に飲んでくれる人募集中。 自転車世界一周中にトルコで出会った辰巳祥平氏は酒造りのプロである。2013年冬は愛知県で日本酒をつくっており、その様…
どーも。栗のモンブランをこよなく愛する会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 小布施若者会議ではモンブランを食べることを楽しみにしていた。ケーキといえばタルトのモンブランである。とはいえティラミスも捨てがたい…
どーも。おしゃれカフェ巡りの会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。 今回ははるばる長野市まで行ってきた。訪れたのは善光寺近くのカフェ「maruya(まるや)」 店内はシックで落ち着いた雰囲気。数多くの雑貨が飾…
どーも。おいしいそば屋食べ歩きの会代表のタカ(@viatortaka)です。ひさしぶりに長野のそば屋に行ったので紹介。 「おすすめのそば屋に連れて行きますよ」 と友人に連れられて行った山形村唐沢そば集落にある石碾き蕎麦屋…
どーも。煮卵を食べないと死ぬ会代表の自然人タカ(@viatortaka)です。ラーメンに味玉をトッピングするメンバーを募集中です。 先日、「世界で1番美味しい煮卵の作り方 – コスパ最強!!一人暮らしの簡単節…
マレーシア旅行で会った和歌山在住の友人が遊びに来てくれた。スーパーで食材を見て回ると鮮魚が半額になっていたので、ブリ、サンマ、エビを購入。 ブリ大根、サンマの塩焼き、生エビと男の魚料理を作り・・・ 甘エビの頭と殻でダシを…
遊びに来た友人が持ってきたもの。花瑠&花星(おいる&おいすたー)という広島の牡蠣のオイル漬けである。これについて語りたい。 友人は仕事で広島に行く機会があったという。そのときにグルメな友人らに広島で何…
2014年4月によなよなビールを誕生日プレゼントで送ってもらった。 ・amazon欲しいものリストをブログで公開し、誕生日プレゼントをおねだりした結果・・・ 美味しいなあと思ってよなよなビールを調べてみると、ビアキッチン…
2014年6月28日。本日がべんてんの閉店日である。 学生時代に通い続けた高田馬場のつけ麺屋「べんてん」。閉店するという衝撃のニュースが6月17日に流れた。 チェーン展開しているわけでもない一つのラーメン屋の閉店がYah…
高田馬場の偉大なラーメン屋「べんてん」が2014年6月28日に閉店するという超ビッグビュースがあった。 思わず愛知から電車に飛び乗った。そして電車の中でいろいろ調べてみると、滅茶苦茶並ぶことを知る。それをまとめたのが以下…