どーも。大人への階段を上る会代表の田舎暮らし侍タカ(@viatortaka)です。
愛知県新城市に岡田一志さんという方がいる。建築デザインをずっと仕事にされており、2015年に新城市に引越してきた。素敵な古民家を人生の最高傑作にするために移住してきたのだ。
岡田さんは偶然、僕と同じ中学・高校・大学の出身であった。つまり偉大な大先輩であり、可愛がってもらっている。嬉しいことこの上なし。
その岡田さんから肉・ワインパーティーのお誘いがあった。
大人の肉ワインパーティー
晩餐とはこういうものを言うのだろう。
「肉とワインを持ち寄ってパーティーするからおいでよ」を声をかけてもらった。岡田さんの素敵古民家に行くと、前回お邪魔したときより佇まいが進化していた。
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (1)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/07e48eb040b17288962b64835161c61d.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (2)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/142ea235eb84c994ff434d894f61728d.jpg)
そこにワインソムリエが厳選したワインが並ぶ。
![IMG_5826](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/IMG_5826.jpg)
そして次々と用意される肉はどれも輝いていた。鹿刺し、馬刺し、まぐろのトロ・・・
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (4)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/002ddae300253d0ef4d806bd79f23076.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (5)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/32196337a0b6b7056b4e74373a83ceb6.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (6)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/df618d2db83f01f29c6185424dd6df26.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (7)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/95f856ce5598fa7b21415e7c162e20b4.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (8)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/52e22befbfb18785b6eea097fa2cc6cc.jpg)
これらが食卓に勢ぞろいし、晩餐が始まった。
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (16)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/7d2983cbd76bfb8cc1819537c145c374.jpg)
どれも新鮮で美味。それぞれのお肉は大人のコネを使って手に入れていた最高級食材。それに合うシャンパン、ワインの蘊蓄に耳を傾けながら頂く。これが大人の飲み方か。
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (12)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/dbc8548ff05976ec095c14381b4be784.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (14)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/4c6513c5c06d6b5784c365dad4e5f609.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (11)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/19b55ee2074d6f877986f476dcacf37e.jpg)
そこに猪鍋(ボタン鍋)が追加。これもまた臭みがなくて美味しい猪肉である。
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (3)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/c8e4814fda683ab98bca8c3ccde5757c.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (22)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/22a64dbf2581dda76e4276c0280abad2.jpg)
ワインも肉もおいしすぎてやばい。新城の方言で言うと「どやばい」である。
馬肉にはこのワインが合うよ、とソムリエにおすすめされるワインに舌鼓を打つ。酩酊しないように気をつけて、大人な飲み方を心がけた。
お腹が幸せいっぱいに満たされていくと思っていたところに、絶品だと言う鶏の軟骨や飛騨牛が追加される。なんという贅沢。もう食べられないよと思いつつも、手が伸びる。
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (19)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/2c92aac31361f91296137e7826aa5692.jpg)
![おしゃれ古民家で開催された「大人の肉ワイン会」がすごすぎた!【セレブ田舎暮らし】 (24)](https://takahirosuzuki.com/wp-content/uploads/2016/03/3ebb05f30d207e8bf66fe37912335e0e.jpg)
こいつはとんでもねぇや!と本能のままに食べるも、限界・・・
これが大人の肉ワイン会か。古民家セレブパーティーとはこのことか。と思いつつ眠りについた。
今回飲んだワインが美味だったので紹介。
◆ベリンジャー・ヴィンヤーズ ファウンダース・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン
◆マトゥア リージョナル ソーヴィニヨンブラン マルボロ[2014]白
人生の先輩方の話も面白かったし、素敵な会だったな。ありがとうございました。
ちゃお!
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