庭に梅の木があり、2015年から梅酒を作っている。 ・[梅酒の作り方]庭に梅がなっていたので梅酒を作ることにした！ そこで浮かんだ疑問。 「梅酒は熟成によって味がどう変化するのだろうか？」 同じ梅の木から、同じホワイトリ…