チロエ島のウニとセビチェ[チリ]

四度の飯の方が好きだ。自転車に乗っていると、結構カロリーを消費するらしく、幾ら食べてもまた腹が減る。食べること好きにとっては魅力的なことである。

アウストラル街道からフェリーで渡ったチロエ島は海産物が有名。チロエ島の真ん中あたりに位置する中心都市カストロ(castro)で、海の幸を腹が膨れるほど詰め込んだ。

これで400円程。やや雑な味だが、ボリュームでカバー。

セビチェ。約200円。こちらのがコストパフォーマンスが良かった。うまい!